Jatiwangi (KEMENAG) — Suasana kantin di lingkungan MAN 3 Majalengka tampak sedikit berbeda pada Senin (13/7/2026). Sejumlah produk makanan dan minuman yang biasa dinikmati warga madrasah diperiksa satu per satu oleh Pendamping Halal. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan produk yang dijual memenuhi ketentuan halal sekaligus memberikan rasa aman bagi seluruh warga madrasah.
Pendampingan tersebut menjadi bagian dari upaya mengenalkan pentingnya sertifikasi halal kepada para pelaku usaha kantin. Tidak hanya memeriksa produk, pendamping juga mengajak para penjual berdiskusi mengenai proses pengajuan sertifikat halal dan manfaatnya bagi usaha yang mereka jalankan.
Memeriksa Produk Satu per Satu
Pendamping Halal BPJPH, Asep Wahyudin, bersama pengelola kantin mendatangi setiap stan yang ada di lingkungan madrasah. Mereka mencatat jenis produk yang dijual, menanyakan bahan baku yang digunakan, serta melihat proses pengolahannya.
Bagi produk yang diproduksi sendiri, pendamping juga menggali informasi mengenai asal bahan dan cara pembuatannya. Sementara untuk produk kemasan, dilakukan pengecekan terhadap informasi sertifikat halal yang tertera pada kemasan.
Menurut Asep, pendampingan seperti ini penting agar pelaku usaha memahami bahwa sertifikasi halal bukan sekadar memenuhi aturan, tetapi juga membangun kepercayaan konsumen.
“Ketika produk sudah bersertifikat halal, masyarakat akan merasa lebih tenang. Di sisi lain, pelaku usaha juga memiliki nilai tambah karena produknya lebih dipercaya,” ujarnya.
Belajar Bersama Tentang Sertifikasi Halal
Kegiatan berlangsung dalam suasana santai. Para penjual memanfaatkan kesempatan tersebut untuk bertanya mengenai syarat, dokumen, hingga tahapan yang harus ditempuh dalam mengurus sertifikat halal.
Berbagai pertanyaan dijawab langsung oleh pendamping halal. Dengan cara itu, para pelaku usaha memperoleh gambaran yang lebih jelas tentang proses sertifikasi dan langkah-langkah yang perlu disiapkan.
Ketua Koperasi sekaligus Kordinator Pengelola Kantin di MAN 3 Majalengka, Heni Supartini, S.S., menyambut baik kegiatan tersebut. Menurutnya, pendampingan ini memberikan banyak pengetahuan baru bagi para pengelola kantin.
“Kami jadi lebih memahami bagaimana memilih produk yang sudah bersertifikat halal dan apa saja yang harus dipersiapkan jika mengajukan sertifikasi untuk produk buatan sendiri. Ini tentu sangat bermanfaat bagi kami,” katanya.
Mewujudkan Kantin yang Lebih Baik
Melalui kegiatan ini, MAN 3 Majalengka ingin memastikan bahwa kantin tidak hanya menyediakan makanan yang enak, tetapi juga aman dan terjamin kehalalannya. Kesadaran tersebut diharapkan tumbuh bersama, baik dari pengelola kantin maupun para pelaku usaha.
Pendampingan ini juga menjadi langkah awal agar semakin banyak produk yang dipasarkan di lingkungan madrasah memiliki sertifikat halal. Dengan begitu, warga madrasah dapat menikmati makanan dan minuman dengan rasa aman dan nyaman.
Bagi MAN 3 Majalengka, menghadirkan kantin yang sehat dan produk yang terjamin kehalalannya merupakan bagian dari ikhtiar menciptakan lingkungan belajar yang berkualitas.
Melalui kolaborasi antara madrasah, pelaku usaha, dan pendamping halal, diharapkan bisa memberikan layanan terbaik bagi warga madrasah berupa jaminan makanan yang aman, halal, dan sehat.
Kontributor : Firman Saefatullah (HUMAS MAN 3 Majalengka)
editor: D.Win
Komentar